Codex Alimentarius

Czym jest?

Otóż na oficjalnych stronach (polskiej i anglojęzycznej) można przeczytać:

Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius) jest zbiorem wytycznych i norm żywnościowych uznanych na forum międzynarodowym i prezentowany w jednolity sposób.

Kodeks obejmuje normy na wszystkie produkty żywnościowe: surowe, półprzetworzone i przetworzone. Zawiera także postanowienia o charakterze doradczym w formie kodeksów praktyki, wytycznych i innych zalecanych środków.

Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius) został utworzony w 1963 r., w ramach Wspólnego Programu dla Norm dotyczących Żywności przez tzw. Komisję Kodeksu Żywnościowego (CAC), którą reprezentują dwie agendy FAO (Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa ONZ )/WHO (Światowa Organizacja Zdrowia). Komisja posiada Komitety Ogólne, Branżowe, Regionalne Komitety Koordynacyjne i Grupy Problemowe Ad hoc o bardzo szerokim spektrum działania (Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych pełni rolę Punktu Kontaktowego KKŻ FAO/WHO dla Polski).

Do KKŻ (CAC) należą 184 kraje z całego świata, przy czym zadziwia kwalifikacja tych państw do danego regionu.

Przykład: Przy podziale na regiony – do Europy zakwalifikowano Izrael (to najbardziej jaskrawy przykład, a jest ich więcej), jak również dołączono do spisu Unię Europejską jako zupełnie oddzielny twór (Zgodnie z Decyzją Rady Unii Europejskiej Nr 2003/822/EC z dnia 17 listopada 2003 r. Wspólnota Europejska przystąpiła do Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO i działa na zasadzie jej członka, a nie jak dotychczas obserwatora); Do Afryki zaliczono Etiopię i Niger, ale już Egipt i Tunezja, czy Algieria – to region bliskiego wschodu.

W pracach KKŻ uczestniczyć mogą obok państw członkowskich, państwa zainteresowane normami żywnościowymi, na zasadach określonych dla obserwatorów. Obserwatorami mogą być również międzynarodowe organizacje rządowe i pozarządowe, które mają prawo zgłaszać uwagi na każdym etapie tworzenia norm, z wyjątkiem ustaleń końcowych, w których przywilej głosowania mają tylko członkowie komisji.

Warto podkreślić, że Porozumienie SPS (Sanitary and Phytosanitary Measures) podpisane w ramach Światowej Organizacji Handlu (WTO) przywołuje do stosowania dokumenty normalizacyjne stworzone w ramach Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO w odniesieniu do żywności. Jednocześnie Porozumienie TBT (Technical Barriers to Trade) podkreśla konieczność równego traktowania produktu krajowego i importowanego i mówi, że normy ustanowione przez dane państwo powinny być zgodne z normami międzynarodowych organizacji, co w przypadku żywności oznacza zgodność z normami kodeksowymi.

Do głównych zadań KKŻ należą: ochrona zdrowia konsumentów, zapewnienie uczciwych praktyk w międzynarodowym handlu żywnością, promocja współpracy pomiędzy wszystkimi rządowymi i pozarządowymi organizacjami zajmującymi się tworzeniem norm żywnościowych oraz zatwierdzanie opracowanych norm i publikowanie ich w Kodeksie Żywnościowym jako regionalnych bądź światowych norm.

Pytanie brzmi, czy Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius) rzeczywiście chroni konsumentów i jest gwarantem uczciwego handlu na arenie międzynarodowej? W jakim celu tak naprawdę powstał Codex Alimentarius?

Okazuje się, że na kształt i zakres CA wpływ mają korporacje z branży rolno-spożywczej, chemicznej i potężny kartel farmaceutyczny. Posiadają one swoich przedstawicieli w Komisji Kodeksu Żywnościowego (Codex Alimentarius Commission). Jednym z głównych celów komisji jest wprowadzenie globalnego systemu regulacyjnego, w ramach którego normy prawne konstruowane są właśnie na rzecz w/wspomnianych, zwłaszcza koncernów farmaceutycznych. Działania komisji zmierzają więc do wyeliminowania ziół, witamin, minerałów, środków homeopatycznych i innych remediów naturalnego pochodzenia z rynku preparatów wydawanych bez recepty. Godzi to przede wszystkim w zdrowie pacjentów, ale również w producentów tych medykamentów oraz propagatorów naturalnych metod terapeutycznych. Atak ten był możliwy pod pretekstem odkrycia nie istniejących efektów ubocznych, czy też bezwartościowego – z punktu terapeutycznego - stosowania ziół, witamin i mikroelementów oraz tym, że znaczna większość naturalnych preparatów nie jest objęta ochroną patentową.

Jest to nic innego jak sztuczne zabezpieczenie globalnego monopolu zdrowotnego opatentowanych leków i przejęcie całkowitej kontroli przez farmaceutycznych gigantów.

Analogicznie sprawa wygląda w odniesieniu do żywności. Choćby kampania na rzecz GMO (produktów modyfikowanych genetycznie), ale nie tylko. CA normuje również zawartość sztucznych dodatków, barwników, wypełniaczy, pozostałości pestycydów, etc. w produkowanej żywności. Określa również sposób oznakowania opakowań, w tym zasady umieszczania informacji o składzie danego produktu. Pole manipulacji jest zatem ogromne.

Tak oto przez lata Kodeks Żywnościowy –Codex Alimentarius - stworzony w celu poprawy zdrowia mieszkańców świata zdominowany został przez dochodowe interesy grupy inwestorów, służąc celom dokładnie przeciwnym.

Pod płaszczykiem Kodeksu Żywnościowego jest ukryty przewrotny projekt zastąpienia naturalnych, sprawdzonych od pokoleń i ekologicznych metod zaspokajania potrzeb żywnościowych ludzkości technologicznymi eksperymentami, których negatywne skutki dla zdrowia ludzi i środowiska naturalnego są jeszcze do końca nawet nierozpoznane, ale już ukrywane przed opinią publiczną.

Na koniec garść informacji o źródłach powstania Codex Alimentarius oraz zasygnalizowanie niebezpieczeństwa związanego z wdrożeniem Dyrektywy dotyczącej tradycyjnych ziołowych produktów leczniczych 2004/24/EC ( THMPD).

(http://www.stopcodex.pl/petycje/)

Jednym z pomysłodawców Kodeksu Żywnościowego w 1963 roku był Fritz Ter Meer (1884-1967). W czasach hitlerowskich był on członkiem zarządu koncernu IG Farben produkującego m. in. śmiercionośny cyklon B. Został osądzony w procesach norymberskich za zbrodnie wojenne. Po odsiedzeniu symbolicznego wyroku - 4 lat - dzięki wstawiennictwu Rockefellerów wyszedł na wolność i od połowy lat 50. dzięki rekomendacji Nelsona Rockefellera został prezesem zarządu firmy Bayer, a następnie włączył się aktywnie w prace nad Kodeksem. W ten sposób od początku prac prym wiedli przedstawiciele wielkich koncernów farmakologicznych wywodzących się z hitlerowskiego syndykatu zbrodni. Nie dziwi zatem, że w 1996 roku niemiecka delegacja, działając w imieniu niemieckich koncernów chemicznych i farmakologicznych, przedłożyła propozycję, że nie powinno się sprzedawać żadnych ziół, witamin oraz minerałów w celach profilaktycznych czy leczniczych. Propozycja została przyjęta, ale liczne protesty wstrzymały jej wdrożenie. Podczas 28. Zjazdu Komisji Kodeksu Żywnościowego 9 lipca 2005 roku w Rzymie ponownie podjęto temat, a “Wytyczne dla witamin oraz dodatków mineralnych dla żywności” zostały przyjęte podczas spotkania jako “nieobowiązkowa norma”. Niby jej nie ma, ale jednak jest.

Dla krajów członkowskich Unii Europejskiej problem jest tym większy, że Bruksela wprowadziła dodatkowo swoje regulacje w tym zakresie. Ich literalne stosowanie może doprowadzić z czasem do sytuacji, że np. przydomowa uprawa własnych owoców i warzyw nie będzie możliwa bez zezwolenia, a obrót naturalnymi witaminami oraz suplementami dodatków mineralnych i ziół może być nielegalny, podobnie jak terapie naturalne stosujące te składniki. Będzie to możliwe na podstawie restrykcyjnych dyrektyw dotyczących suplementów. Filozofia tych dokumentów prowadzi do wniosku, że to naturalne witaminy i zioła szkodzą człowiekowi i tylko produkty syntetyczne przemysłu farmaceutycznego pozwalają zapobiegać chorobom i je leczyć.

Więcej informacji i materiałów znajduje się poniżej (źródło). T.

http://www.codexalimentarius.net/web/index_en.jsp

ftp://ftp.fao.org/codex/Publications/understanding/Understanding_EN.pdf

http://pisanemailem.blogspot.com/2009_12_01_archive.html

http://www.naturalnenielegalne.pl/

http://www.stopcodex.pl/

http://www.ijhar-s.gov.pl/codex-alimentarius.html

(na oficjalnej stronie CA jest podany błędny link do punktu kontaktowego w Polsce)

http://www.europejska-debata-obywateli.eu/debate/2093

http://www.wholetruthcoalition.org/2008/09/06/green-alert/

http://www4.dr-rath-foundation.org/features/codex_wto.html

http://www4pl.dr-rath-foundation.org/

http://www4.dr-rath-foundation.org/ad_archive/poland.html

http://www.thebestofrawfood.com/codex-alimentarius.html

http://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/supplements/coll_answer_en.htm

http://prawda2.info/viewtopic.php?t=3563