W trakcie podróży wakacyjnej odwiedziłem Wrocław z przyjaciólmi zajrzałem do starego lokalu który kojarzył się z nazwą "HAPPY SEVEN"  przy ul. Świdnickiej we Wrocławiu

Zobaczyłem restaurację  Splendido a'la carte

Unikalny wystrój , w hollu fontanna , styl włoski , mnóstwo przystrojeń i rekwizytów.

Dania

Zamówieł krem z pachnacych borowików  podany w niezwykły sposób w misce na której z ciasta był utworzony świerżo wypieczony grzybek. Smal idealny.

Nastepnym daniem była watróbka z pulardy w unikalnym sosie z różnymi ingrediencjami.

W podanych daniach królowały ryby , pstrągi , łososie, sole , owoce morza  podawane ze szpinakiem w niezkwyłych sosach o smakach mało znaych w polskiej kuchni.

To była prawdziwa uczta dla podróznika

Link do strony internetowej

http://www.splendido.pl/

Kejow

Ps. W podziemiach klub , muzyka klubowa ale i młodzież dorodna , wybór drinków nie obszerny. Króluje Desperado i wódka z Red Bullem ale nikt nie fruwał.