Polecany: Tort Fany

Skladniki:
Spod:
10 Digestivekex
1 lyzeczka cynamonu
75 g rozpuszczonego masla

Masa:
3 Jaja
1/2 szczypty soli
2 dl cukru
1/2 lyzeczki cukru waniliowego
200 g Philadelphia cream cheese/albo inny bialy serek
3 dl slodkiej smietany 30%

Dekoracja:
1 cynamon
4-5 Kiwi


Recepta:

Nastawic piekarnik na 175 stopni.
1. Wloz papier do pieczenia na dno okraglej formy 24 cm.
2. Mixa digestivekex, cynamon i rozpuszczone maslo i przycisnij je na dno formy. Piec 6-7 minut i pozwol calkowicie ostygnac.
3. Ubij bialko jajek z szczypta soli na piane.
4. W innej misce zoltka zmieszac z cukrem i waniliowym cukrem.Dodaj ser.
5. Ubic smietane na krem.
6. Wymieszaj zawartosc wszystkich 3 misek i przeloz doformy.
7. Posyp cynamonem dla dekoracji . Wloz po ostygnieciu do zamrazarki na 2-3 godzin albo na noc.
Wyjac kwadrans przed podaniem udekorowac kiwi ( lub innymi owocami )

Smacznego!